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€ 22,00
flacone da 30ml
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Ci porta in Italia… Con la sola forza di gravità l’ acqua impiega 4-6 minuti ad estrarre una tazza di caffè dai chicchi, e data la natura umana, 4-6 minuti possono sembrare un’ eternità. Velocizzare questo processo richiede una pressione dell’ acqua molto più grande della sola forza di gravità. Il desiderio tipicamente umano di velocità e di servizio individuale sono le radici che hanno ispirato la creazione dell’ Espresso. Nel 1901 un italiano di nome Luigi Bezzera brevettò una macchina che impiegava la pressione del vapore per spingere l’ acqua attraverso i chicchi di caffè contenuti nei filtri. I principi base di questa macchina ed il suo design sono ancora ampiamente usati oggi in tante macchine espresso casalinghe e non.